饮食控制是许多减肥人士要通过的大难关，尤其当你看到各种美味时，闻到阵阵香气扑鼻而来，实在令人垂涎三尺欲罢不能。而这其实也是不少餐饮业者的惯用的招揽客户手法，或许你会觉得如果再继续闻下去，会更加难以抵挡垃圾食物的诱惑，但最新研究发现：其实闻得久一点儿，反而能帮助你抵挡欲望，或许还能帮助瘦身！闻垃圾食物后会选择健康食物根据美国南佛罗里达大学研究团队发表了一项研究，探讨环境气味对民众在食物选择和购买上的影响。研究发现，受试者在闻垃圾食物香味超过两分钟之后，反而会选择比较健康的食物。对此，参与研究的行销学教授Dipayan Biswas表示，环境中的香味可以有助于抑制对垃圾食物的欲望，食物香味可以刺激感官，相较于直接限制摄入，反而更能影响民众对食物的选择。在一系列实验中，研究人员一次又一次地发现，那些闻到高热量食物的受试者，实际上比那些闻到健康食物的人更不会选择或购买垃圾食物。研究人员将披萨的香味
不少人在减重时会听信一些偏方，类似节食、不吃碳水、吃泻药、不碰油脂，或大量运动等，这些都可能会导致减重失败，而且还会加速反弹。以下为减重时最常发生的4大误区，来对照看看自己是否已经误入，如已发生，请立刻停止。节食很多人都会采用节食的方式来减肥，可却来来回回好多次怎么也瘦不下来，尤其是过一段时间恢复正常饮食后，体重马上就会报复性反弹。到底为什么会这样？其实纯粹靠节食来减肥确实能收到短期的快速效果，但这并不持久。节食会导致营养失衡，短期减下来的不是脂肪，而是肌肉和水分，导致基础代谢率下降。基础代谢率是指静止不动时，人体所要消耗的能量，它影响了一个人是否容易发胖。基础代谢率越高，人体消耗能量就越多，就越不容易长胖。基础代谢率一旦降低，人体消耗热量变少，吃下去的热量就很容易堆积在体内。另外，人体的细胞具有记忆功能，节食会让细胞在一段时间内处于饥饿状态，而一旦恢复饮食，细胞就会疯狂地摄取热量，导致吸
你想在不用健身房或不用虐腹的情况下拥有平坦的小腹吗？其实，选对食物，你就成功了一半。均衡饮食是去掉腹部脂肪的重要环节，而且在日常生活中引入新的食物品种改变饮食结构，比想象的要简单要容易。以下是应该在减腹饮食中包含的5种主要食物：1. 全谷类在饮食中引入更多的全谷物是减少体重增加的有效方法。全谷物是缓慢释放能量的一种理想低脂肪食物来源，可以一日三餐食用。而且，由于纤维含量高，它能令人体消化系统变得更健康，更规律。全谷物还具有通过降低体内胰岛素和皮质醇（压力荷尔蒙）来阻止脂肪储存在腹部周围的好处。全麦通常是许多人饮食中主要的全谷物，但这往往不是最好的选择。由于难以消化，全麦会让人感到胃胀。要坚持保持平坦小腹的饮食，请选择天然形式的谷物，如燕麦，糙米和荞麦。还可以尝试藜麦作为替代品，虽然它是种子，但可以用它作为谷物的营养替代品。2. 水或其它无气泡饮料妨碍你实现平坦腹部的一个重要因素之一可能是饮
如果你想通过运动减肥瘦身，寻找可以让你每小时燃烧500大卡以上的运动，本篇将为你推荐几种锻炼方式。为什么要关注每小时消耗的热量呢？嗯，因为1磅（454克）脂肪相当于大约3,500大卡，如果每天锻炼1小时，每小时燃烧500大卡，那么只要你的饮食控制得当，每周就应该能帮助你减掉1磅体重。有了这个概念之后，我们接下来看看该选择什么样的运动，才能实现每天消耗这500大卡的目标呢？1.骑行据哈佛医科大学研究，体重185磅（84公斤）的人骑行大约33分钟就能消耗500大卡的热量。但实现这一点，他们需要在整个过程中不懈怠地骑，换句话说，就是不停地、全力以赴地努力骑！动感单车是一种极好的低冲击有氧运动，可以燃烧脂肪并提高心率。如果你喜欢户外活动，那么可以在道路上骑行1小时，最好是上下坡，效果会更好。2.跑步跑得越快，燃烧的卡路里也越多，数字能很好地证明这一点。一个体重160磅（72.6公斤）的人，以8英里
减肥，多少人的一直为其所困的一件事情。节食、素食、运动等等；各种减肥方法层出不穷，很多人可以说是为减肥，想破了头。在这里，想告诉大家一件好事情，不论是否地利、人和，减肥路上的我们在这个夏天，正是遇到了好的“天时”。夏天，是一个绝对好的减肥良时。为什么这么说呢？我们在夏日减肥又要注意哪些问题呢？一起来看一下。为什么夏天更容易减肥？根据美国麻省大学医学院和佐治亚大学的研究表明，人们平均每天热量摄入在夏季比在秋季和冬季会减少约200大卡。也就是说，夏天减肥要容易得多。造成这一现象的原因有以下几点：1.炎夏没胃口一到夏日，我们就没什么胃口，吃的就少，从而达到了一种节食减肥的效果。这是为什么呢？夏日，外界气温的升高，人体与外界环境的温差减少，人体用来维持自身体温所需的温度相应少了，热量的消耗少了，需要补给的热量就少了，这是我们在夏日没有胃口的原因之一。同时，根据研究表明，夏日人体排汗的增加，使体内电
想要减肥瘦身成功，最基本的概念就是要创造“热量缺口”，也有人称之为“卡路里赤字”。近几十年来，所有专家都对减肥与运动及热量控制给出了一个线性的路径，告知想要瘦身的人，只要消耗的热量大于摄入能量，你的身体就会变瘦。而直到最近，有一些研究报告改变了他们的理论。研究人员说，虽然运动训练对于人体的健康有极大的好处，但千万不要过分地期待它会达成你想要的目标。为什么会这样说？首先，它是由哈扎人(Hadza)的小便研究所得出的结论。小便与能量消耗东非坦桑尼亚的哈扎人(Hadza)是一群位于东非最古老的狩猎民族，他们在一天内的运动量比许多城市人一周的运动量都要高上许多。科学家们开始研究并测量所有哈扎人(Hadza)的“热量成本”以及其它所有需要能量的物质，让他们喝进含两种稀有同位素的水后，检查排出的小便并比较两种稀有同位素之间的比例，就判断出哈扎人(Hadza)在此期间产生了多少二氧化碳，并通过演算了解到
有人问：“减糖饮食（低碳饮食）就是一口淀粉类食物都不能吃吗？”这里首先要特别澄清一下：减糖饮食（低碳饮食）的方式有非常多种，但跟淀粉摄入量极其微小的生酮饮食法是有区别的。减糖的基本概念是从减少精致糖及精致淀粉量开始的。精致糖指的是非食物本身含有的天然糖分，是人为炼制的加工糖，比如：砂糖、冰糖、红糖、黑糖、高果糖玉米糖浆等，这类精致糖没有营养、空有热量，摄入后很容易导致血糖飙升，导致胰岛素大量分泌。胰岛素分泌浓度越高，脂肪的代谢力就越差。糖吃多除了容易造成发胖，还容易引起蛀牙、上瘾、增加老化、造成身体发炎，几乎没有任何好处，甚至有人称糖为“合法毒药”，所以少碰为妙，远离它就对了。精致淀粉指的是加工去除麸皮、种皮的淀粉制成的食物，比如：白米饭、白吐司、米粉、麻薯、面条、汤圆等，特别容易被人体消化吸收、导致血糖迅速上升，一样也很容易促使脂肪累积。可想而知，含有精致糖和精致淀粉的糕点饼干，糖分更是
腹部脂肪是储存在腹腔深处的脂肪，被许多医者认为对心脏有害。有统计指出，近2/3的心血管疾病高危族群的腹部脂肪超标，这是一件相当可怕的事情。过多的脂肪不仅会让人变胖，更会影响到健康。此外，根据专家最新研究发现：腰围较粗的人，智商也会较低。所谓的腰臀比（WHR），是指腰围除以臀围的比值，值越小、越健康。当男性腰臀比超出0.9，女性超过0.85时，易患心血管疾病、高血压、动脉粥状硬化、糖尿病、高血脂等慢性病。我们常用苹果型、梨型以及漏斗型来描述身材分类，其中腰臀比较高的人，就是指苹果型身材，这种人的腹部较胖。腰臀比越高，大脑越小一项新的研究为腹部脂肪再添了一项新罪证。根据《Neurology》期刊上的研究指出，与健康体重者相比，肥胖且腰臀比高的人，脑体积平均略小。具体来说，腹部脂肪多与灰质体积缩小有关。当灰质减少时，会影响到人们的智商且引发多种疾病。在这项研究中，研究人员们分析了来自英国近1万人
"今天心情不好，来杯珍珠奶茶加鸡排吧！"当你心情不好的时候，是不是也曾这样狂吃高热量食物？你有想过这种习惯竟默默揭示出你的收入水平吗？一篇近期发表于《肥胖》期刊的研究指出：收入较低的人更容易因为心理困扰而通过情绪化饮食舒压，进而导致肥胖。低收入族群因情绪化饮食增胖风险更高这项研究于2019年2月28日发表于《Obesity》（肥胖）期刊，研究的目的是社会经济地位较低者与肥胖密切相关的心理机制。研究团队由利物浦大学与伊迪斯科文大学共同进行。研究者针对150名不同社会背景的英格兰西北部民众，通过问卷调查，了解他们的心理困扰、情绪化饮食和恢复力程度，并以参与者的社会经济指标（收入和教育水平）以及身体质量指数（BMI）加以分析。参考阅读BMI数值与肥胖关系揭秘研究结果显示，较低的社会经济地位与较高的心理困扰有关；而心理困扰的增加与情绪化饮食和肥胖风险也有高度关联。换句话说，社会经济地位较低者较可能
正在瘦身减重的人，饮食方面一般会有控制计划，比如多摄入富含膳食纤维的食物，例如燕麦。但是，有些人走极端，想通过一日三餐全都吃燕麦片来快速瘦身，在此提醒：燕麦片虽被视为健康食材，但过量可能反而更胖。燕麦的好处燕麦对于稳定血压、调节血糖、降低胆固醇都有很大帮助。同时，想做好体内环保，必须有健康的消化道。而消化道的健康，依赖于消化道内各菌群的平衡。然而，燕麦中的β-葡聚糖可当作益生质，促进消化道内的有益菌生长，改善肠道菌丛生态，维护肠道健康。此外，燕麦的GI值（升糖指数）为55，比白米、糙米或胚芽米都低，它的膳食纤维能增加胃肠道黏度，减缓肠道对碳水化合物的吸收速度，即减少葡萄糖的吸收率，延长葡萄糖在体内的消化和利用，并降低对胰岛素的刺激，有助于稳定血糖。因此，对于许多正在减重、减脂的健身人士来说，都喜爱选择。参考阅读：你知道升糖指数GI对身体会产生多重要的影响吗？燕麦并非人人适合燕麦片因含有丰富
