很多人选择跑步当作锻炼心肺以及燃烧热量和减少脂肪的有氧运动。跑步与其它运动相比，最好的理由是，你只需要一双运动鞋，就可以随时随地开始。跑步不仅能够燃烧卡路里，还可以减轻压力，减少患心脏病的风险，并让你的关节更加强健。当你跑步的重心是为了减肥，可能会想：在炎热的夏天外出跑步，比起在室内跑步机上会燃烧更多卡路里？实际真的如此吗？从生理层面上来说，确实如此。威斯康星大学临床运动生理学课程的主任John Porcari博士说：在户外跑步大概会消耗比室内跑步机上多3-7%的卡路里。当你在跑步机上跑步时，跑带有助于推动前进，但不会像在室外一样遇到风阻。热量燃烧多少取决于速度然而，热量燃烧的多少也取决于速度：如果你在室外慢跑，大约会燃烧3%的卡路里；如果跑得更快，大约能燃烧多达7%的热量。这是因为在户外，有不断变化的高低斜坡、风阻以及你自己的速度变化，以达到额外的推动力。增加热量燃烧的最后一个因素：回
之前写了篇关于 HIIT的科学原理和应用，接着都收到了读者问及强度监控的问题。我相信这也是不少健身跑友以及教练所关心的，做HIIT 的方法有很多 (比如徒手跳跃、配合健身工具、或传统跑步单车也可以）但都需要达到一定强度才有效果。那么我们如何得知自己是否达到目标强度了呢？别担心，这里有3个衡量方法：摄氧量VO2 max(大于 80%)在跑步数据当中，最大摄氧量（VO2 Max）是最基础最重要的一项数据，它将直接反映跑友的运动能力，由于100% VO2 Max 代表的是最大的运动强度，于是我们可以用VO2 Max的百分比来判定运动强度，可以借此来拟定训练菜单，或是选择能量的来源，是提高水平的关键因素。这也是衡量是否达到强度的黄金标准，直接度量全身肌肉运用了多少氧气，科学有效。但这项技术也只有透过实验室仪器才能测到。心率强度HRmax (大于80%)透过心跳带和光学手表也能够得出数据，但新手朋
你的最大摄氧量是在运动时身体能够吸收的最大氧气量，它的高低关系到氧气的有效转换高低，所以身体最大摄氧量越高，代表运动能力越好，如果不是为了比赛，是为健康，这是一个重要的数字。同时，这也是长寿的一个很好的预测因素：在某些方面，比你获得多少锻炼更好。美国心脏协会最近认为，最大摄氧量应该被认为是医生定期测量的一个新的生命徵象。1是什么决定了最大摄氧量那么是什么决定了你的最大摄氧量呢？我们经常直觉地想到肺和心脏。心脏无疑是重要的。当你训练的时候，你的心脏变得越来越强壮，每一次跳动都能将更多的含氧血液输送到身体的最远端。可能遇到的瓶颈还不只这样，流经你的动脉、静脉的血流，还有氧气透过微血管扩散到肌肉的效率也必须一并考虑，而拥有体内发电机之称的粒腺体能够多快利用氧气产生能量再供应给肌肉细胞也是至关重要。2最大摄氧量与年龄的关系上个月美国运动医学会的一个会议演讲深入探讨了这个话题，试图了解为什么随着年
所有跑者或运动爱好者都有一些共同点，那就是希望自己能成为最好的，我们在努力工作、训练的同时，难免仍会需要一些其他的帮助来达到自己的目标。有时候，当我们在实行下一个目标或新计划时，多少会因为一些零碎的事情或者心理的疲劳而拖延了这些计划。实际上，对于运动或者跑步的热情从未改变，只是需要一些不同的刺激方式来完成。以下是美国国际知名的教练、训练师和精英选手针对要如何成为一名更好的跑者的一些建议。从这些建议当中，我们将建议归纳成为下一个目标的30天的计划，使用不同的方法，而让跑步的程度提高。每个建议只需要花一天之中的一小部分时间，30天后，无论是送给自己2017年的圣诞礼物或者以这个方式迎接2018年都好，一定能看到不同以往的效果。Stephanie Howe：耐力跑步员、教练和运动营养学管家。Molly Huddle：两次美国田径冠军和13次美国马拉松冠军。Jax Mariash：超马选手，第一位
对许多减重者来说，体脂肪以及体重秤上的数字是万恶的源头，除了想降低这些数字外，还希望身材越来越匀称、健康。但是并不是体脂肪越低，身型和健康才会越好，因为人体需要脂肪来保护身体器官、运作身体机能。当体脂肪过低甚至接近于零时，不仅不健康，人类根本无法存活！脂肪的功效除了保护身体器官、增强免疫系统、润泽皮肤外，最重要的一点就是能储存能量。1克的糖类或蛋白质所能提供的热量是4卡路里，而同样1克的脂肪则能提供9卡路里。以储存能量来说，脂肪是效率最高物质。磷脂质是构成细胞膜的主要成份之一，全身每个细胞都需要它。为了达到细胞膜的柔软性，磷脂质上的脂肪酸成分都最好尽可能是不饱和脂肪酸，加上细胞膜上的磷脂质容易受到自由基的攻击和伤害，摄取足够的不饱和脂肪酸及磷脂质，才能及时修复受伤害的细胞膜，因此脂肪是体内细胞构成所不可或缺的物质。脂肪一旦缺乏，细胞将无法构成，生命体也就不会存在了。除此之外，体脂肪还有许
对许多减重者来说，体脂肪以及体重秤上的数字是万恶的源头，除了想降低这些数字外，还希望身材越来越匀称、健康。但是并不是体脂肪越低，身型和健康才会越好，因为人体需要脂肪来保护身体器官、运作身体机能。当体脂肪过低甚至接近于零时，不仅不健康，人类根本无法存活！脂肪的功效除了保护身体器官、增强免疫系统、润泽皮肤外，最重要的一点就是能储存能量。1克的糖类或蛋白质所能提供的热量是4卡路里，而同样1克的脂肪则能提供9卡路里。以储存能量来说，脂肪是效率最高物质。磷脂质是构成细胞膜的主要成份之一，全身每个细胞都需要它。为了达到细胞膜的柔软性，磷脂质上的脂肪酸成分都最好尽可能是不饱和脂肪酸，加上细胞膜上的磷脂质容易受到自由基的攻击和伤害，摄取足够的不饱和脂肪酸及磷脂质，才能及时修复受伤害的细胞膜，因此脂肪是体内细胞构成所不可或缺的物质。脂肪一旦缺乏，细胞将无法构成，生命体也就不会存在了。除此之外，体脂肪还有许
即使是最有克制力的节食者，减肥也不是一件易事，这就是为什么很多人求助于别人的原因。有很多专业人士说，他们可以帮助你减肥。但是，减肥是如此个性化、因人而异的事情，究竟谁更适合你？有些人在营养学家的指导下做得很好，而另一些人则在私人教练的帮助下做得更好。壹营养学家减肥是件很困难的事儿，特别是当你努力想吃得更健康，并且为此而苦苦支撑挣扎的时候。去咨询一位营养学家吧，他们可以帮助你想出办法吃到你喜欢的食物，还可以帮你找到那些让你长胖的饮食习惯，这样你以后就可以针对性地避免了。请记住要咨询真正的营养学专业人士，而不是自称营养学家但却没有相关专业知识和资质的人。贰生活教练生活教练不是治疗师，但他们确实能够帮助人们达成个人目标，其中包括减肥。减肥往往是很多人的奋斗目标，生活教练可以帮助你弄清楚为什么无法实现它，以及如何设定更切合实际的减肥计划。并不是每个人都想减肥，但一个生活教练可以帮助你保持在正确的生
谈起减肥，大家的焦点都会集中在哪些训练方法能够燃烧最多脂肪，以最短的时间达到减肥的目的，最受欢迎的莫过于融合不同运动特色的新型锻炼方法，似乎花式越多越能够减肥。但其实不然，市面上有不同类型的锻炼方法，每种方法都声称自己能够快捷又有效地减去脂肪，不过事实却未必如此。美国著名的前长跑选手和跑步教练Ryan Hall表示：最有效燃烧卡路里、锻炼最简单的运动，其实就是跑步。人们只是都没有发觉，最有效的减肥方法一直在自己的身边。1瘦身不瘦胸：跑步配合重量训练对于不少女生来说，腹部的游泳圈可谓是最难减的位置，好像做什么运动都减不下来。Hall表示，如果只是想减掉几磅的话，坚持跑步你能够减掉全身脂肪。因为跑步属于有氧运动，只要每次跑步能够持续一段时间，身体就能有效地消耗脂肪。不过纵然减脂成功，很多女生都害怕减去“有益”的脂肪——比如胸部。那么怎么做到「瘦身不瘦胸」？Hall说，除了跑步外，还可以逐渐增
还记得卡通《大力水手》里面的主角卜派吗？当卜派被反派角色布鲁托击败时，只需吃下随身携带的菠菜罐头，肌肉就会瞬间增大并且能击败坏人。当然在现实中不可能吃了菠菜就瞬间肌肉增大并充满力量，但是大家一定会好奇，吃菠菜真的能长肌肉吗？根据许多科学家研究指出，菠菜中含有硝酸盐，这个成分真的有助于紧实肌肉细胞，只要每天定量摄取就会有长肌肉的效果。1大力水手吃菠菜真的能助增长肌肉？菠菜含有丰富的维他命C、A、K以及胡萝卜素、矿物质、铁等丰富营养，有助减缓脂肪的消化、增加饱足感，可来当减肥时摄取的食物之一。菠菜还有补血、止血的效用并且富含许多膳食纤维，可以促进肠胃蠕动并帮助排便等，铁可以改善贫血；胡萝卜素则具有延缓细胞老化与保护眼睛、提升脑力，让头脑更清醒，另外，它也含有一种类胰岛素的物质，能保持血糖的稳定，非常适合第二型糖尿病病人。2菠菜中的硝酸盐对肌肉益处斯德哥尔摩卡洛林斯卡研究所人员做了一项实验，他
“今年我一定要改变自己，脱胎换骨！”还记得你今年年初的那个决心吗？眼看2017年只剩下一个月了，你的目标达成度如何了？每次下决心开始减肥计划，但努力尝试几周后，发现实际效果不如预期，往往会让人丧失动力，然后......自暴自弃前，请先想想，是不是你的减肥方法有问题呢？其实，用对了方法，减肥一点儿也不难。你以为，只要花钱买些减肥药或是成为健身房会员，就能解决所有事吗？问题就出在这些方法常常无法解决，令你一直达不到瘦身目标，久而久之便会放弃尝试，特别是对于忙碌的人群。减重并不如想像般困难，下面这4个常见的减肥错误，修正它们有助于你尽快回复健康生活，远离肥胖。错误一：不吃天然食品太多减肥饮食着重在卡路里的摄取和消耗。不幸的是，身体无法如此简单轻松地运作。长时间缺乏热量会使新陈代谢减缓，这是预防你饥饿时体重下降的求生本能。当体重下降时，失去的不只是脂肪，还包括肌肉，这将让你的代谢更加缓慢。因为减肥
