很多朋友们在讨论健康和健身问题时，总会针对运动和饮食该如何调配做各种论述，有人属于学术派，有人属于经验党。喜欢长跑、越野、铁人三项等大强度运动的人，或想拥有坚挺的臀型、完美曲线的健身人士，都需要补充大量蛋白质。可到底哪种蛋白质好？土鸡蛋和牛肉、鱼虾哪个更有营养呢？答案是：充足的睡眠（O(∩_∩)O哈哈哈~）。现代人大多生活在一个睡眠不足的世界，生活里有太多的事情想要瓜分我们每天有限的24小时：工作、家庭、朋友、微信、电视、互联网......而今，一般人平均睡眠时间比上世纪的人少了一个小时。美国的医学研究表明，睡眠不足会减低胰岛素的敏感性。长期需要控制胰岛素敏感性的人，失眠一个晚上甚至会产生长达6个月的不良影响。数据显示：失眠且确诊为每天睡眠少于5小时的人，其患糖尿病的概率是正常人的2.95倍；失眠且确诊为每天睡眠在5-6小时的人，其患糖尿病罹的概率是正常人的2.07倍。充足的睡眠能维持血糖
你在走路或跑步时是不是有过这样的感觉：有时候感觉特别轻快像要飞起来，有时候却四肢沉重疲于奔命？你一定很好奇，同样是跑步，为啥有时候特别嗨，好像可以一直不停跑下去，而有时候却状态不佳一点儿都兴奋不起来呢？科学家们也试图找到这个问题的答案，是什么让大脑“嗨”起来的？很久很久以前，人类祖先为了存活下来，就必须成功捕获猎物。这个事关生存的强大动机，让人们跑得越快越远。而与此同时，大脑也发展出了一套奖励机制，会释放出一些让人自我感觉良好的化学物质，不仅可以自嗨，还充当着天然的止痛剂作用，让疲累的双腿与灼热的脚掌，暂时不感到那么折磨人，才能不停地继续向前跑。自体鸦片——内啡肽这个让我们“嗨”起来的化学物质，就是内啡肽（Endorphins，也叫胺多酚）。内啡肽是一种人体自身就能制造的“鸦片剂”，效用如同吗啡，甚至比吗啡更好。这种物质一直到2008年才由德国科学家经过脑部扫描，证实为脑下垂体分泌产生的。
一般来说，营养学家多半儿不建议运动后喝可乐，特别不赞成空腹喝可乐。那么，在运动时可以喝可乐吗？专家表示，在一个长距离耐力项目，比如：铁人三项中，饮用可乐能提升后续运动耐力表现。那么，在比赛中的什么时间可以喝可乐？要如何搭配可进行训练适应呢？专业运动营养学家、铁人三项选手，纽约营养咨询机构Nutrition Energy的创始人——劳伦·安东努西（Lauren Antonucci）在triathlete网站回答读者提问时表示：“在一个耐力运动竞赛后半程喝含咖啡因、高糖分的饮料，比如可乐，可以帮助转移脂肪和糖分进入血液，使之为该运动员所利用，从而提高耐力运动的表现。很多运动员都体验过在一个长距离竞赛中喝几口可乐所提供的速度提升。大多数选手都选择在铁人三项的最后一项马拉松赛程的后半段，当体力差不多耗尽时开始喝可乐，然后享受那种引擎被重新点燃的感觉。有些人甚至在第二项自行车部分结束时就饮用一罐可乐
根据美国宾州斯克兰顿大学的研究，咖啡是美国人日常饮食中排名第一的抗氧化剂，每日畅饮几杯咖啡可以降低 II 型糖尿病和老年痴呆症，甚至前列腺癌的风险。另据研究表明，咖啡能活跃脑细胞、促进血液循环、改善记忆力、保护肌肉、抗氧化抗衰老。当它与运动相组合，还有出其不意的加倍减肥效果。可是，不恰当的研磨、保存、冲煮和调制过程，却会让一杯能够抗氧化的好咖啡变成不健康的饮料。你知道吗？如果想让咖啡发挥它真正的魔力，需要选择正确的烘培方式、妥善保存，并以正确的方式冲煮，才能充分享受到咖啡提供的营养。下面是4项关于咖啡冲煮的建议：1烘焙咖啡的抗氧化效能与绿原酸有关，将生咖啡豆加以烘焙，可将绿原酸转化为更好的抗氧化剂。但是如果烘焙过度，这些成分就会被破坏掉。所以，请记得要选择浅焙的咖啡豆来冲煮。如果购买外卖咖啡，请记得跟咖啡馆要求点浅焙或单品咖啡。2存放烘焙后的咖啡豆会产生自由基，而且在空气中暴露的时间越长自
过去，颈椎不好是40岁以上中年人的专利，可如今20、30的年轻人也常常肩颈酸痛，甚至还有10几岁的学生党！原因很简单：伏案久了，压力大了，iPad太有趣了......随着计算机和智能终端的普及，现在的上班族每天都长时间盯着电脑屏幕，上下班路上也是手机不离身，随时在低头搞手机，长时间下来，脖子不酸痛才怪。怎么办？网上各种克服肩颈酸痛的教程太复杂记不住，今天就教大家一招能同时伸展到脊椎与胸部的拉伸动作，让你轻松与肩颈酸痛say byebye——先以瑜伽的婴儿式做准备动作，将额头与小腿胫骨紧贴地面，保持这个姿势，做几次深呼吸，放松身体和情绪。准备好后，将双手背后反握，然后提升双手。接下来将身体重心前移，顺势提起臀部并深吸气，让头底着地，尽量伸展手臂与身体，保持10秒。然后从臀部开始缓慢回归身体。重复刚才的动作5次。完成后再回到最初的准备状态，然后将双手放在双腿旁，放松肩膀与手臂的肌肉。小贴士：
维生素D不仅与人体健康息息相关（包括骨骼和肌肉的健康、免疫系统的能力和心脏健康），也和运动表现息息相关。研究表明，维生素D能够提升运动表现。提高耐力研究表明，维生素D能促进最大摄氧量的提升，这是包括长跑在内的耐力运动员提升能力的一个重要指标。摄入适当的维生素D，可以跑得更快，更持久。增强肌肉恢复能力研究发现，维生素D有助于肌肉恢复，并且减少炎症发生的概率，有助于我们快速地从比赛中恢复。提升肌肉力量研究发现，维生素D有助于增强肌肉力量和功率输出。摄入适量的维生素D，有助于耐力运动员的肌肉能力变得更加全面。尽管很重要，但现实生活中几乎每个人都缺乏维生素D的摄入（每日推荐摄入量为十五微克）。如果缺乏维生素D，会导致忧郁、肌无力、骨骼疾病。由于运动期间维生素D的需求增加，所以跑者缺少维生素D的可能性比普通人群更高。不像其它营养素的获取范围较广，维生素D的获取方式只有两种：吃或晒太阳。了解自己的维
减肥瘦身，说到底就是要摄入，这其中，新陈代谢扮演着至关重要的角色。但是，如何提高新陈代谢呢？以下10大秘笈，让你稳稳地提升新陈代谢，养成易瘦体质：1规律的早起早起可以让我们的新陈代谢早点进入高燃脂模式。研究表明，早晨的阳光对调节食欲以及促进新陈代谢有相当大的帮助。2一日三餐要定时一日三餐定时是人类进化至今形成的规律，如果某一餐不吃，导致两餐之间间隔太久，人体长时间处于饥饿状态，会自然减低新陈代谢速度。还容易引发消化系统疾病和营养不良。3补充更多水分人体中有70%是水，血液的90%由水组成。水分可以协助养分的运输、促进新陈代谢、调节体温、润滑关节、保持皮肤的弹性。晨起空腹喝下一杯温水可以补充细胞的水分并降低血黏稠度，有利于尿液的排出，还能促进血液循环。4适度的运动运动是提升新陈代谢的重要方式。现代人由于长期运动量不足，导致肥胖、癌症、心脏血管疾病、糖尿病等疾病比例大幅上升。每周3次、每次30
我们常说“姜还是老的辣”，但是你知道吗？生姜还是一种可以有效降血糖的食材，其中含一种特有的物质姜黄素，更被现代科学家称为神奇的“降糖因子”。姜黄素，神奇的“控糖因子”在很早以前，姜就进入了我国人们的食谱中，在《论语》、《吕氏春秋》中，都有关于姜的详细记载。姜不仅是我们日常生活最重要调味料之一，而且，随着医学的发展，科学家们发现，生姜中富含的姜黄素，对控制血糖有奇效，并能有效降低糖尿病人患并发症的风险，被人们称为神奇的“抗糖因子”。另外，生姜中还含有多种矿物质和维生素，及多种人体必须的氨基酸，具有降低血清胆固醇、降血压、防止血栓及抗心肌梗死等作用。生姜可以双向调节血糖其实，生姜是一种可以双向调节血糖的特殊食材，它含有一种类似于胰岛素的物质，人们食用以后会让过高的血糖降下来，也会让那些低血糖人群的血糖升高。从这一点可以看出，生姜是一种适合糖尿病人食用的食材，可以起到控制高血糖的作用。生姜煎服，
中年性功能障碍？试试跑步吧！来看看下面这张“中年男子跑步受益图”——跑步能使小腹变平“年轻时搞大别人的肚子，上了年纪却搞大了自己的肚子”，有朋友这么调侃自己。跑步能消耗脂肪，令小腹渐渐变平，让你妥妥回归年轻时的体型。不仅外形变美，腹腔内的器官也都受益，脂肪肝消失，消化器官恢复元气，“胃口倍儿棒，吃嘛嘛香！”跑步能改善便秘跑步能促进胃肠蠕动，解决便秘问题，同时因为运动，身体的循环增强，痔疮也会逐渐缩小。跑步能改善尿失禁中老年男子的泌尿系统往往会因为肌力减弱而产生轻微尿失禁，小便滴滴答答，排不干净还弄湿裤子，难言之隐很是烦恼。跑步时，泌尿系统附近的肌群会不断收缩与放松，反复得到锻炼强化，只需几周，尿失禁的困扰就会明显改善。跑步能改善性功能性能力是最让人在意的问题。随着正常的生理退化，中年男子多数会有此类困扰，不再像年轻时那么容易勃起或者坚硬。但跑步能增强循环系统，使小弟弟的充血能力增加，同时还
有不少人以为，如果不从肉类摄取蛋白质就无法增肌，这是错误的观念。其实，并非只有肉类才能提供蛋白质，生活中像蔬菜、豆类、坚果类等食物，不仅能提供优质蛋白质，还富含维生素，只要正确均衡地摄取，素食运动健身者也照样增肌。1亚麻籽亚麻籽除了能提供丰富又优质的蛋白质，更富含脂肪酸精华、天然抗氧化剂、维生素、矿物质、纤维素和叶绿素等。亚麻籽的蛋白质含量比大豆还高，是纯牛奶蛋白含量的5倍。亚麻蛋白由精氨酸、组氨酸、蛋氨酸和半胱氨酸所组成，这些氨基酸都能提供肌肉生长。亚麻蛋白不仅是非常容易被消化吸收的蛋白质，更是植物界里最好的蛋白质来源。2花椰菜花椰菜是所有蔬菜中富含最多蛋白质的，同时也含有许多纤维素。每一颗花椰菜含有2.6 克的纤维素和4克的蛋白质。花椰菜不仅有消脂作用，在抗癌食物排行榜上也名列前茅。无论水煮或清蒸，花椰菜的美味对于增肌的素食来说，是每餐必不可少的选择。3杏仁每100克杏仁含有24克蛋白
