行走和跑步是美国成年人中最受欢迎的两项体育活动。但哪一项运动更有利于健康，是人们长期讨论的一个话题。现在，很多关于这两者对比的新研究为我们提供了答案。他们的结论是什么？——这完全取决于你想达到的锻炼效果。

根据《体育与锻炼》杂志发表的题为《跑步比行走减肥效果更明显》的一项研究报告，研究人员对15237名散步者和32215名跑步者进行了数据分析比对。

调查者对受访人员进行了跟踪，记录了他们刚开始时的体重、腰围、饮食和每周行走或跑步的里程，以及其在 6 年之后的变化。

那些参加调查的人群中，一开始就是几乎所有跑步者比行走者都要瘦一些，几年后调查结束，情形并未发生改变。在这段时间里，在维持体重和腰围方面，跑步者比行走者做得更好。

这种差异在 55 岁或以上的受访人群中尤为明显。这个年龄段的跑者并不经常跑步，每周消耗的卡路里并不会比那些年长的步行者多。但是他们的身体质量指数（BMI，请参见：健康瘦身 | BMI高就表示胖吗？WHR更可靠）和腰围数据却比同一年龄的步行者更低。

跑步时心率比走路更高，单位时间内比行走要消耗更多的卡路里，事实确实如此。但是根据伯克利及其它组织的一些研究，假使两者消耗同等的能量，行走者每天走路几个小时，连续坚持一周，耗能与跑步者持平时，从长远看，跑者能更好地控制自身的体重。

其中一个可能的原因，是跑步对食欲所产生的影响。这项研究成果发表在去年的肥胖杂志上，调查过程中，9 名有经验的女性跑者和10名惯常行走的女性向怀俄明州立大学的运动生理学实验室分两次汇报自己的情况。第一天，这群人在跑步机上锻炼1小时，或跑或走。第二天，他们都休息1个小时。每过一个阶段，研究人员就会对他们的能量消耗情况进行监测，并且还会检测志愿者血液中与食欲相关的荷尔蒙水平。

两个阶段完结后，志愿者都呆在一个房间里，里面有很多食物，他们可以随意进食。

• 那些行走者显得更为饥饿，他们摄入的能量，比其在跑步机上消耗的还要多出50卡路里。

• 而那些跑者，食欲则没那么旺盛，摄入的能量，比其消耗的要少200卡路里。

• 至于那些安安静静地坐了1个小时什么也没做的志愿者，饥饿后摄入的能量比其燃烧的能量多出了300卡路里。

运动过后，跑者体内的一种叫肽yy的激素水平显著升高，这是一种可以抵制食欲的化学物质。而行走者体内的这种物质并没有增多，因此他们的食欲仍旧很旺盛。

所以，想要少吃，就先跑步吧。

但若用其它的标准来衡量健康，新科学表明：行走的价值不会低于跑步，某些情况下甚至会大于它。这个月发表的一项研究再次引用了跑者和行走者健康研究的数据，他们发现，相比于那些从来不运动的人，不管是跑者还是行走者，患上老化性白内障的风险都要低一些，这是运动的又一大好处。

也许，最令人欣慰的是上个月发表在《动脉硬化、血栓、心血管生物学》杂志上的一些新的研究成果。它们还是使用跑者和行走者健康研究的数据，比起那些不运动的同龄人，跑者患上高血压、胆固醇病、糖尿病和心脏病的风险小得多，但行走者的表现似乎更出色。例如：如果他们每天跑步1小时，患上心脏病的几率则会低4.5%，而行走者若是每天也消耗了同样的能量，患心脏病几率可以降低9%。

当然，很少有行走者会消耗与跑者等量的能量。如果想要消耗与跑步等量的能量，你得花上1.5倍的时间来走路，距离也会是跑步的 2 倍。

从另一方面看来，行走者刚开始的时候总比跑者的健康条件要差些，所以他们从中获得的好处也大些。

数据是运动最好的老师。