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吃得更clean（清洁），是一个时尚的饮食术语，别担心，你可以轻松拥有它。

所有健康食物都具有这样的特征：低 (或无) 添加剂，一般采取有机和可持续的方式种植，这样的食物能让你的身体维持在峰值机能。

如果你的盘子装满水果、蔬菜、粗粮和植物蛋白（大豆、 谷物、 豆类、 坚果和种子），可以减少与年龄有关的疾病，包括癌症、 心脏病和糖尿病的风险。上述简单、 新鲜的食物，是跑者的最佳选择。

这里有几个简单的方法，可以让你的跑者食物变得更清洁：

最好的方法是控制自己的零食，尤其是加工食品。当你要吃零食时，请阅读营养成分，那些含有你不认识的、添加糖的、 带氢化脂肪或各种复杂食品添加剂的，都应该直接拒绝。

试一试: 不要被那些漂亮的包装迷惑，请选择有机的全谷物饼干，结合适度脂肪，钙和全谷类的食物，会让你感觉充满了能量。

跑者需要钠来调节体液水平，但研究显示，太多的纳可能带来麻烦，尤其是如果你又同时缺少钾，因为钾对你的心脏至关重要。包装食品、 快餐食品和熟食肉类是钠超标的罪魁祸首，躲着他们，你就能保持纳的摄入量在健康的水平。

试一试: 检查食品标签，钠的摄入量应该保持在每天1500到2300 毫克。当然，你还可以选择摄入不加盐的食物。

吃新鲜的水果、蔬菜和瘦肉蛋白。

试一试: 混合的蔬菜、 西红柿、 胡萝卜和豌豆，沙拉配切碎煮熟的鸡蛋和油/醋调味汁，再加一片全麦面包，这样的搭配富含纤维、 蛋白质和 高质量的碳水化合物，还有点健康的脂肪。如果再加点蜂蜜和酸奶，就更完美了。

有机食品，特别是带有更少的污染物和农药残留的有机农作物。但是在咱国家，有机缺乏一个完善的标准，如果你能从源头获取有机的农作物，这是最棒的。

试一试: 选择有机农产品，以避免农药的危害；选择有机乳品和肉类以避开抗生素。