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那些悄悄让你摄入热量加倍的饮食恶习 [复制链接]

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楼主


除了偶尔的聚会放纵或意志力松懈,你可能认为自己的饮食习惯一直还算良好,也一直在控制自身的卡路里热量摄入......而事实上真的如此吗?


即使你没有计算每日的卡路里热量,也可以很好地了解维持自身体重水平所需的每日热量标准,这一标准与性别、年龄、以及你的每日运动量有关,一般在2,000-3,000卡路里。


但实际上,在不知不觉中,你可能摄入的热量远远大于了每日标准。



一个常见的主要失误缘于食物热量表:如果你没有仔细认真地计算实际摄入量,只是简单地扫视了一眼食品热量表,就可能会误以为自己只是摄入了成分表中的热量(通常是每100克所含热量),而事实上你吃下去的数量是热量表的好几倍。


于是,可想而知,随着时间的推移,你的体重与日俱增。


1
早餐:麦片、酸奶和橙汁


假设你的一天从酸奶加一些富含纤维素的谷物开始,还有橙汁来帮助你排解身体毒素。但是,你会不会吃过量了?


谷类:一份燕麦是1/4杯,大约120卡路里。但如果你用碗来盛装,就会越倒越多,往往至少倒上满满480卡路里。此时,如果你再喝杯牛奶的话,还会额外再增加105卡路里。


酸奶:如果你从一个容器里把它舀出来的话,可能会过量。 一杯210卡路里的桃子酸奶热量恰到好处,但就像麦片,一杯似乎显得不够,如果再加半杯,热量就达到315卡路里了。


橙汁:200克的橙汁热量大约100卡路里,但家里的杯子似乎都没那么小吧?假如你倒入一个400克的大玻璃杯中,果汁的热量就大大超标了。


2
小吃:花生酱和薄脆饼干

健康脂肪加全谷物是一种非常好的食物搭配,但它们也很容易过量。


花生酱:标准份量是2汤匙,188卡路里。 但是,如果你把它当成零食,那热量可能会增加3倍,达到564卡路里。


薄脆饼干:推荐分量为8片小麦薄片,140卡路里。 但如果你不知不觉地不停从盒子里取出来吃, 卡路里可就成倍地增加喽!~

3
午餐:金枪鱼三明治和全麦片


自己做午餐可以节省开销,但如果你不看食物标签,它可能会令你适得其反。 


面包:不知道你有没有注意到,很多全麦面包的份量通常只有一片? 100%的全麦面包,一片差不多100卡路里,但光是一片面包怎么做三明治? 所以一个三明治,仅仅是面包就有200卡路里。


奶酪:一片切片熏肉加芝士得热量是70卡路里,但如果你想覆盖住整个面包,可能就需要两份。 结果呢? 卡路里再次翻倍。


金枪鱼:你以为一份5盎司的罐头是标准份吗?不,一罐金枪鱼罐头还有油呢!所以啊,实际上的热量是两倍。

4
小吃:混合坚果


再来说说一小包坚果,对,是健康的脂肪,而且容易保存,堪称是超完美的点心。但即使是比家庭装小的包装,也往往超出了应该摄取的量。


通常,30克1包的混合坚果,就含有高达1000+卡路里的热量

5
跑后小食


跑完步,饥饿感袭来,你需要及时快速地摄入蛋白质。但你在吃富含蛋白质的食物时可能并没有认真想过:像蛋白质饼干这种常见的健身零食,它的成份标签上往往标注的是每半个含190卡路里热量。但试问:谁会只吃一半?

6
晚餐:披萨和沙拉


你的晚餐是一块比萨饼,但为了补充额外的营养,又加了一份沙拉。 这有什么不对的地方吗?


比萨:单人份的香肠深盘比萨确实比较小,但也有800+卡路里。你确定晚餐需要这么多热量吗?


沙拉:没错,生菜的热量非常低。 但沙拉中的调料就没那么友好了,它们往往让沙拉的热量猛增N倍.

7
甜点:“健康的”冰淇淋


你选择了一个“健康”,无乳品的冰淇淋,你以为它不会给你的肠道带来负担,但实际上并非如此。


冰淇淋:你选的是健康冰淇淋?你以为这样就可以多吃无妨?NO,它依然会让你摄入的卡路里比想象的多得多。所以,还是节制为好。

8
一天健康饮食建议


如果你发现自己的腰围不断变大,或者无论你怎么锻炼,体重似乎都无法降低,那么摄入热量过多可能就是罪魁祸首。我们可以通过饮食方面的一些小调整来让情况得以改善:


写下饮食日记,包括你每日吃进的所有食物细节,包括进食的时间,这样更有利于掌握自己的饮食规律。


饮食日记不仅可以帮助你了解自身消耗的热量卡路里,还可以让你清楚自己在并不饥饿但却因为无聊或有零食时,多吃了哪些额外的食物。而这,往往是你体重持续增长或无法下降的根本所在。


——本文翻译并改编自《Runner's World》

- END -


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