晚餐，吃还是不吃？纠结的戳进来 | 科学减肥 - 陪你跑

有关晚餐，大家应该听过很多种理论，其中最著名的怕就是“过午不食”。

这个理论其实和佛教还扯上些关系，总体上来看，这个理论是有效的。一旦养成习惯、身体适应，不失为一种颇为健康的生活方式。

毕竟是减少了热量的摄入。而且，从睡眠的角度来看，晚上保持适当的空腹对提升睡眠质量帮助很大。但是，这一方法对现代人来讲并不是很好坚持。（

神马！那你还提这个干嘛……）

为什么很少有人能坚持“过午不食”？

血糖低

对于现代人来说，下午工作时间长、强度大，对热量消耗高，身体的血糖水平噌噌蹭往下掉。大脑会不停地接受到信号说你饿了。

再加上晚上回到家通常还有事情要忙，血糖低你叫我怎么做事！

应酬多

由于白天上班，晚餐成了最受欢迎的应酬时间。交际圈子总要维系吧，所以饭局是不能不去的；去了只坐着怕是太格格不入了吧，所以多少还是要吃一点的。

吃了一次就会有第二次……

别人的习惯

单身狗也就算了，成了家，家中另一位同志要吃怎么办，干瞪眼看着？有小孩子了，小孩子晚上要吃的话怎么办？你来一句，一边呆着去，饿着！呃。。。

自己的习惯

从小到大养成的习惯一般都是一天三餐，要知道改变习惯所要对抗的阻力大小随着时间的推移是呈指数级上升的。你真的能对抗这种惯性吗？

馋！

根据小包的不完全统计，十个人里总有七八个是吃货。脑中小馋人和小减肥人的战斗，小馋基本都是秒杀小减肥

，后者即使胜利了一两次也说明不了什么，毕竟这是一场持久战啊。

那到底该怎么办？

所以，建议是晚上还是要吃一点，但安排饮食要注意这么几个原则：

请早点睡

对的，你没看错，是说睡，而不是吃。充足的睡眠可以让你的身体得到足够的休息，而这对提高白天运动效率、提高代谢都很有帮助。

而且，睡得早也不需要花那么多时间对抗想吃的欲望，是吧？

习大大说12点之前要睡，要是按我的说，10点就睡。

早点吃，别吃太饱

和下午的时间相比，晚上的工作量通常没那么大，时间也短。还像中午那么吃，那胖就是妥妥的事儿了。

另外，人在睡觉的时候，身上的各个器官其实也要进入休息的状态。如果你总让肠胃系统加班的话，他们也会罢工的好么？

按照10点睡觉来算，7点之前应该把晚餐解决掉。至于饱腹程度，六七分就好啦。

吃点热量低、容易饱腹的食物

这点我觉得是最重要的，因为如果晚餐搭配好了，那么前面分析的几个问题基本都可以解决。

首先说热量，晚餐的分配大概是100~200大卡。

其次说营养搭配，晚餐以碳水为主，蛋白质的比例不用太高，脂肪嘛，你们懂的，没有最好。至于碳水，就像之前我们提到的那样，多吃些能相对长时间维持血糖水平的粗粮。

说起来貌似很简单，但真的实际搭配起来，也颇要费点心思。推荐两份食材搭配，供各位亲们参考。

健康套餐1

玉米1小根+芹菜炒杏鲍菇

健康套餐2

红薯一块+虾皮熬白菜

▲此图木有示范意义……

【转载自“包贱美”公众号】

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