影视屏幕上，明星们的颜值和身材常常令我们折服艳羡，他们是如何做到的？如果你看过某位明星的减肥菜单，往往会惊叹于他们超强的意志力，怀疑这方法对你我这样的凡人是否奏效。本文就是要告诉大家：你的怀疑是对的！

美国费城减重专家Charlie Seltzer博士提醒：无论你是想靠饮食来控制体重还是令皮肤滋润光泽，你绝对不会因为模仿明星吃东西而身材就变得跟TA一样。为什么？

以下6大原因为你揭秘：

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1、可能涉及植入性营销

植入性营销手段无所不在。你觉得如果某位女明星说：我就是靠XX保健品换来了平坦的腹部，她的平坦腹部真的就是因为这项产品吗？

第一，没有科学证据可以证明女艺人的平坦腹部和XX保健食品存在相关性。

第二，她赚的是该产品客户的钱，当然会对产品功能隐恶扬善，况且名人代言的产品不一定经过政府主管机关的审核，这意味着就算这项产品曝光度很高，都无法完全确定成分、用途或健康声明是否合法。

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2、每个人新陈代谢不同

由于每个人的静止代谢率（Rest Metabolic Rate, 身体没有活动时所需的基本热量，简称RMR）是基于身高、体重、基因和活动水平等因素，即便你效法某明星吃一样的食物，但你的身体其实不需要跟TA一样的热量或营养素。比如说，你的身体活动水平是某明星的两倍，却完全依照他的食物和量来进食，那么你将因为身体欠缺燃料而感到更加疲劳、饥饿。

减重饮食不能采用一刀切的方法，跟随别人的饮食计划，就像是通过别人的眼镜看世界一样，能看清楚的可能性极低。事实上，依照不同的身体活动水平，你需要更多（或更少）的食物来供给能量，才能让你瘦得更健康、不用忍受饥饿感。

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3. 戒掉不须戒的食物

Seltzer博士提醒：真正的食物过敏并不像人们想像得那么普遍。举例来说，如果某名人声称吃了某个特定成分后感到不舒服，他们可能认为自己患有麸质不耐症，但说不定真正的问题是过度食用。

如果你在没有异常症状的情况下，学习名人戒掉他们不吃的食物，例如你把同样热量的无麸质或无乳糖替代品来代替常吃的比萨，你的饮食控制可能完全不见效。更糟糕的是，反而还可能增加你对被戒掉食物的强烈渴望。

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4. 人还没瘦，钱包先瘪

一般人不大可能有自己的私人厨师、私人营养师，但名人拥有普通人所没有的这些资源，原因很简单：他们更富有。因为名人保持外貌和身材是工作的需要，花钱投资这些相当于是在投资自己的事业，所以他们愿意聘请专业人士协助，也相对更有自由时间去配合饮食计划，让瘦身变得轻而易举。

但是，普通人凡事都得自己搞定，一项饮食计划可能需要花费几个小时去准备，除非是不需工作也不用忙于家务的人，否则哪儿来的时间和金钱去执行？

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5. 无从获悉名人完整瘦身细节

艺人或网红们为了扮演某个角色，或是在重要典礼的红毯上展现完美自我，可能会在短时间内采取极端的瘦身饮食，并搭配与食物无关的方式来达到目标。例如，演员必须在6周内用尽各种方法减轻10kg，以搭配演出角色，这是他们的工作要求，所以必须采取极端策略。然而，我们无从了解名人瘦身的完整细节和方式，却以为只要跟他们吃同样食物就能达到减肥目标，恐怕很难得到与他们相同的效果。

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6、对健康造成威胁

当你准备大幅修改饮食习惯之前，应该先咨询医生或健康营养师，因为一些饮食计划可能会对健康状况不利。例如，大量蛋白质会使肾病患者的器官功能恶化；不均衡的饮食（仅吃单一食材，如水果餐、马铃薯餐）可能会导致糖尿病患者血糖飙升。即使你没有特别的健康问题，名人的饮食餐也可能无法提供你身体所需的热量和营养。

总之，不要让热门的网络图片取代营养常识和合理的医学建议。如果名人是分享增加蔬菜量、减少加工食品等大原则，这是值得参考的，但与其复制他们的菜单，不如依据自己的健康状况并听从专业建议，然后制订出属于自己的、切实可行的饮食瘦身计划。

——资料来源：COSMOPOLITAN