你需要了解的关于脂肪对的头号真相是——
你所摄入的脂肪和你体内储存的脂肪,
可不是一回事。
并不是所有你摄入的脂肪,都会以人体脂肪的形式储存起来。反而是一些精制的碳水化合物(比如糖)会以人体脂肪的形式,储存在你的体内。
所以,你可别错误地认为,你吃下的那一把美味的杏仁,会变成体内的脂肪团。你每天喝个不停的,不含脂肪的,包含精制糖的苏打水,才会在日后成为你不需要的赘肉,而那些杏仁早已通过肝脏,进入你的线粒体了。
当你站在体重秤上时,你看到的数字是你的骨骼、肌肉、皮下脂肪和内脏脂肪的总重量。
骨骼:你的骨骼越重,你的身体越好,因为强健的骨骼意味着更健康、更长寿的人生。
肌肉:你的肌肉越重、越厚实、越强壮,你就越健康。
皮下脂肪:这些脂肪位于你的臀部、大腿以及其它部位,它们让你拥有动人的曲线,并为你的身体提供大量的后备能量。皮下脂肪占你身体总脂肪的80%,这种脂肪不会引起人体的疾病。
内脏脂肪:这是储存在你腹部的脂肪,它们堆积在你的内脏器官中,比如,你的肝脏、胃和肾脏。在你的肌肉中也存在内脏脂肪。内脏脂肪让你更容易罹患威胁生命的疾病,并有可能会影响你的寿命。这些脂肪对你的大脑、你的情绪和你的健康均有负面作用。
总之,你活动得越多,你进行的锻炼越多,你的骨骼就能得到强化。你的肌肉越多,你消耗的能量就越多,哪怕在你休息的时候也是如此。因为肌肉越多,就等于消耗的营养物质越多。而你消耗的营养物质越多,你体内储存的内脏脂肪就越少,因此你所消耗的,正是会对你造成损害的那部分脂肪。
——文章来源:学习笔记
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