时不时总有朋友问:为什么我并没有暴饮暴食,却还是在不断地长胖?好不容易瘦了一两斤,放纵吃一顿就全补回来了,崩溃......
答案是:这与你身体的新陈代谢密切相关。
随着年龄渐长,就算你没有暴饮暴食,体重也会逐年上升。尤其作为女生,更有必要及早认清我们的代谢率随着年龄而改变的不争事实,才能有效控制体重,不轻易导致肥胖。
20多岁就是任性的代名词,即使你胡吃海喝、睡得晨昏颠倒,身体都不容易变胖。好怀念那会儿怎么折腾都不担心自己身材发福,是不是?美国西奈山医院的 Christopher Ochner教授针对代谢演变与体重变化的问题指出:20+年龄的年轻女性,其基础代谢率活跃,容易把吸收的食物热量与脂肪转化成能量释放掉。
而且,年轻朋友经常扎堆活动到处走动不消停,也会帮助消耗脂肪。所以,20多岁的你好像拥有不胖体质,那是因为你有很强和很活跃的代谢率。
25岁过后,有的人就开始发现自己皮肤色素沉淀问题逐渐严重,体重也略有上升趋势。没错,这是残酷的事实。人体的基础代谢大约每10年就会下跌5-10%。所以,你吃同一份量的食物,身体不会再像昔日般可以轻易消耗掉它们带来的热量。加上20岁末的不少女生渐渐变成典型的OL,整天坐着运动量减少,这也是导致体重上升的原因之一。
30岁以上的轻熟女生,肥与不肥,就要看你有多少肌肉量了。首先我们要知道,每公斤的肌肉所消耗的热量比脂肪多。也就是说,如果你身体肌肉比例高,基础代谢率就越高,也就相对不容易胖。此外,多做力量训练可以刺激身体的生长激素,促进代谢。所以,女生不想肥胖,就应在20+开始有意识地多做运动,帮助身体增肌减脂。
怀孕的女性,基础代谢率必然会增加,但同时胃口也会变大,食量多了同样增加了热量摄入。营养学研究人员Wesley Delbridge指出:健康的孕妇应小心控制体重的增长。母乳喂哺可以增加社体热量的消耗。不过,当你完成怀孕与母乳喂哺的过程,你的代谢会恢复到未怀孕时的水平。所以,建议女性怀孕时也不要暴饮暴食,想维持高的代谢率依旧要坚持养成运动习惯。
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