亲,你喜欢吃油条?薯条?炸鸡?几乎所有人都喜欢油炸食品,可我们都知道油炸食品不健康,主要是因为反式脂肪。研究发现,我们留恋的不是油,而是食物被高温脱水后松脆的口感。有啥办法做到保留这份松脆的口感又不摄入反式脂肪吗?
(视频时长:2分01秒)
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