如今正值季节交替，随着气温日渐下降，如果人体抵抗力弱，身体就会出现一堆警示，其中过敏就是一项非常扰人的烦恼事儿。

当昼夜气温差异大、湿度提升时，特别容易刺激鼻腔黏膜，滋生尘螨、霉菌等过敏原，导致秋冬季节成为过敏的好发期。与此同时，空气污染问题也让过敏人群更加头疼。其实，除了戴口罩预防病菌入侵和寒冷刺激外，我们也可以通过饮食来缓解过敏的不适症状。

国外一项研究表明，酸奶能降低过敏的机率。此研究针对1550个新生儿进行长达五年的追踪，结果发现，一周岁以前每天吃酸奶的小朋友，长大后得到异位性皮肤炎或食物过敏的机率显著降低。根据研究人员推断，应该是酸奶里的乳酸杆菌带来的保护效果。

这个研究告诉我们，吃酸奶可以降低患食物过敏及异位性皮肤炎的几率，但无法根治本身有过敏体质的人，只能降低发生的机率。此外，建议摄取无糖的酸奶，含糖酸奶不仅容易肥胖，还容易造成身体发炎。

葡萄含有葡萄多酚以及葡萄籽，里面的花青素（OPC）可以抗氧化、 抗过敏、抗辐射、消除自由基等，同时也能帮助补血，对女性来说是一大福音。

当人体过敏时，组织胺会引起肌肤的过敏与红肿，葡萄里的葡萄籽是天然的抗组织胺剂，具有优异的抗发炎效果，能防止肌肤过敏以及日晒后发炎的现象，所以葡萄也被医药界及化妆品保养界视为防老抗衰的秘密武器。

西兰花是最健康的蔬菜之一。根据国外一项研究显示，西兰花能降低空气污染带来的危害和过敏发生率，同时还能降低胆固醇、预防心血管疾病，以及对癌症有明显抑制的效果。然而青西兰花苗又比成朵的青西兰花营养成分更高，这使得它在欧美成为非常热门的明星蔬菜，可被生吃也可水煮。

生姜含丰富的维生素C和镁等矿物质，还具有消炎功效以及缓解肌肉和关节炎症的效果，同时能缓解因环境导致的过敏情况，有助于增强人体免疫力。生姜富含抗氧化剂姜辣素，还能有效缓解因换季而引发的各种毛病。对于不敢生吃的人，建议将它煮成料理再食用。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一，它含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对于儿童咳嗽治疗效果很好。

蜂蜜还可以缓解过敏症状，研究发现，有过敏体质的人，如能坚持每天一汤匙的蜂蜜，持续服用，能降低季节交替所引发的过敏。蜂蜜含有微量的蜂毒，而蜂毒是蜜粉体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。

大颗番茄抗氧化效果非常好，因此又被称为抗癌美容圣品。富含的维生素C以及茄红素是天然抗组织胺，除了能让身体在对抗气喘或呼吸系统疾病时有较好的耐受力、抑制发炎，还能提升身体对抗气喘的能力。曾有研究表明，让孩童每天摄取40克的番茄，经过7年长期观察后发现，患有气喘或是过敏的机率降低。

——资料来源：Best Life

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