前不久身边好多小伙伴们爱上了空腹有氧运动,
不少减肥痴迷的妹子,煞有其事地号称这种强度不需要太大,
而且燃烧的几乎是「纯!脂!肪!」,
是不是想想都觉得激动?
纯脂肪哎 (´・ω・`)
这么算下来,这说的难道不是减脂神器吗?
就连小编都被强行吃了一波安利。
不过,这可愁苦了以“吃饱了才有力气减肥”作为信仰的一片胖友们,该不该动摇?空腹有氧真有这么神乎???
今天,我们就来说说「空腹」有氧!
其实,空腹做有氧运动的减肥效果在健身界一直有很大争议。
坊间有说法认为,经过长时间空腹,体内的糖原(碳水化合物)已耗掉得七七八八,同时血糖和胰岛素水平相对较低,这个情况下做带氧可直接利用更多脂肪作燃料,减脂效果理应更好。
但现实真的如此吗?
早在2014年,一群具有科学探究性的美国学者在 《国际运动营养组织期刊》发表了一篇著名研究,他们颇费功夫地找来20位健康女士进行为期4星期的减肥实验。参加者分成两组,一组于进食早餐后运动,另一组则空腹进行。两组皆每星期运动三天,在跑步机上做1小时中等强度带氧。
期间,两组人每日摄取的总卡路里相约 (低于个人所需 500千卡,由营养师严密监控,模拟真实减重餐单)。
结果却显示,两组参加者的体脂比例和体重均有显著下降,但幅度相差无几,空腹组并没有预期的优越效果!
翻查文献,早年的确曾有研究指空腹运动能增加脂肪的消耗比例,但那些研究往往只是短暂测量一节运动期间的效果,而非作长期分析。
近年来学者提出了两个最新观点:
1、虽然空腹可在运动期间动用较多脂肪,但有趣的是,身体有”聪明”的代偿机制,会在休息时反过来减少使用脂肪,哈哈,没想到吧。
2、在早餐后才运动可提升运动后的生热反应,变相增加全日的总卡路里消耗。
透过上述研究分析,可见过往的空腹减肥之说确实有夸大之嫌,至少目前国际文献中仍未充足数据支持其成效。
但现实中我们亦要考虑以下两点:
根据众多的证据显示,全日的总卡路里平衡才是减肥的最关键,我们不应舍本逐末,单纯关注进食和运动时间 。
训练情况因人而异。部份人并不追求高强度运动,空腹运动可能相对省时方便,容易在日常安排 ,以中低强度适量地进行亦无太大风险。
——撰文: Eric Poon (运动科学博士生,认可体能训练专家 NSCA-CSCS,运动生理学家 ACSM-EPC)
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