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相信每一位正在减肥或想减肥的人都会思考这些问题：

而最可怕的是，这些问题基本上都没有固定答案，你可以从不同的报刊杂志、不同的网上资料、不同的健身教练、不同的姨妈姑姐、不同的狐朋狗友那里接收到不同的信息，比如：10日速效瘦身法、7日瘦身餐、低碳减肥法、生酮饮食法......此处省略10000字。

很多人都希望有一份立竿见影的餐饮清单，可以帮助自己在两星期内减去20斤，或者体脂比可以一下子由25%降至10%，而且还不用辛苦地运动。如果这份神奇的饮食清单真的存在，相信所有健身房和美容院的老板们都要破产了！

其实，只要把握住饮食 7 大原则，任何人都可以为自己设计减肥餐饮清单：

少吃多餐

唉！这不是老生常谈嘛！先别急，且听慢慢解释。我们每次进食，新陈代谢就会提升，这意味着身体消耗的能量会上升。如果我们将3餐的份量分成6餐吃，就可以在不增加卡路里摄入的情况下提升全天的新陈代谢率，划算吧！

都市人生活紧张，以上例子仅供参考，但如果情况允许，完全可以按照以上时间来安排用餐。

早餐不可不吃

加入每天只能吃一餐，我一定会选择早餐！一日之计在于晨，对身体也是，睡了一晚后，体内的营养用得七七八八差不多了，我们需要吃一顿丰富的早餐，以提供足够的燃料来让身体提高新陈代谢，燃烧脂肪！而且，一顿丰富的早餐可以降低后面进食的欲望，变相地帮助我们减少吃零食。

早餐大、午餐中、晚餐小

与咱们国人传统的饮食比例刚好相反，早午晚餐的比例应该是：大、中、小。因为我们晚间消耗的能量通常最少，所以所需的食物也不用多。但是，晚饭对中国人一向来很重要，那么每周吃1-2次丰盛的晚餐也无妨，就是时间不要太晚喽！

绿色蔬菜任意吃

绿色蔬菜卡路里低，纤维素丰富，饱腹感很强，再加上不同的维生素以及微量元素，绿色蔬菜是减肥餐饮请单的好朋友。

多吃蛋白质

人体每一个细胞都必须要蛋白质去构建，尤其是肌肉。高蛋白质餐饮清单有很多好处，它能加快运动后的肌肉修复、减少肌肉流失以及促进肌肉生长。但是，蛋白质消化所需的时间比碳水化合物要长，因此高蛋白质餐饮更为耐饿。

那么，应该摄取多少份量的蛋白质呢？大约是身体的重量转化成克，例如：140斤重的男士每天应该要摄取140克的蛋白质。

不能戒碳水化合物

饭、面、水果、豆、番薯等碳水化合物丰富的食物非常重要，因为碳水化合物是身体能量最主要的来源。我们的大脑、中枢神经系统、心脏等都主要依赖碳水化合物作为能源。因此，每餐都应该至少有三分之一的份量是来自碳水化合物。

少油少盐少糖

对于这“3少”，大家都耳熟能详了。无论是外出进餐或是在家自己烹饪，都要牢记。

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