每个跑者都知道，蛋白质是跑后恢复的必需品。蛋白质，咱首先想到的肯定是鸡蛋，是的，我是一个鸡蛋爱好者，面包卷上鸡蛋，再涂点牛油果，生活瞬间充满了阳光。

任何事物都有适量一说，无论你多喜欢鸡蛋，你知道每周吃几个是安全的么？

每个鸡蛋大约有80大卡热量，5克脂肪，6克蛋白质。其实这个问题并没有绝对的答案，因为这取决于你的其它饮食结构中蛋白质的含量，还有你的运动量，但对于普通人来说，一周14个鸡蛋是相对安全的。

如果你是一名健身爱好者，那么你可以适度增加鸡蛋的摄入，但每天如果超过2个，可以考虑去除蛋黄，但总量建议控制在35个/周以内。

如果你比较胖且胆固醇偏高，那么你应该去除蛋黄，只吃蛋白，总量控制在14个/周内。

如果你比较瘦且保持运动，那么你应该混合蛋黄一起食用，蛋黄中富含脂溶性维生素，建议总量控制在21个/周内。

如果你在出差途中，晨跑结束，在五星级宾馆享用丰盛的早餐，那么忘掉几个蛋这个念头，均衡饮食是最棒选择。如果你住的旅馆根本没丰盛早餐，那么来2片面包5个鸡蛋吧。