寒冷的冬季，在你身上消失的不仅仅只有古铜色的肌肤，还有维生素D（简称维D）。而维D对骨骼和肌肉的健康至关重要。人体产生维D的最直接的方式是在太阳的B波段照射10-20分钟。春夏季的上午11点至下午16点是获得这个波段日照的最佳方式，而冬季，这种机会就很少了。没有太阳并不意味着就一定会缺少维D，所以在寒冷的冬季既然晒不到太阳，那咱就靠吃吧。富含脂肪的鱼因为维D是脂溶性的，所以需要选择富含脂肪的鱼。三文鱼、鲱鱼、吞拿鱼等都是绝好的维D来源。建议每周吃两次，你就像在加勒比海滩晒过了一样。强化食品维D经常会添加在牛奶、橙汁、豆制品、面包中，所以必要时吃一些强化食品即可。鸡蛋蛋黄富含维D，蛋黄的脂肪还会帮助维D的吸收，每天两个鸡蛋比较适量。药丸如果这些都获取不到，那么维D药丸就是你最后的选择了。—— END ——吴 栋 是 谁？更多精彩内容，尽在「运动健康」
骨头汤和牛奶，哪个补钙更靠谱？记得上初中窜个子那会儿，夜里睡觉小腿总抽筋，医生说要补钙。妈妈就买来肉骨头炖汤，据说是补钙必备。长大后，看到很多资料都说牛奶补钙好，现在的娃娃们普遍个子高，因为从小喝奶多。那么，骨头汤和牛奶，哪个更补钙呢？有人进行了如下几组实验：第一组：高压锅装入猪骨，燃气炉上煮沸1小时。第二组：高压锅装入猪骨，燃气炉上煮沸2小时。第三组：砂锅装入猪骨，燃气炉上煮沸4小时。第四组：砂锅装入猪骨和醋，燃气炉上煮沸4小时。第五组：砂锅装入猪骨和醋，煮沸1小时后，室温放置24小时，添加醋800毫升，再燃气炉上煮沸半小时。实验结果：第一组、第三组的汤中钙含量都极低，平均钙浓度只有1—1.2毫克/100毫升。加入醋烹煮的砂锅醋骨汤中钙含量明显增加，钙浓度达1780毫克/100毫升。与不加醋的三组汤比较，差异非常显著。第二组的骨头汤比第一组的钙含量增加，但无显著性变化。同是砂锅醋骨汤，第
当你周末跑完一个LSD长距离，或者越野归来，体力消耗后需要重视能量补充，帮助身体尽快恢复。那么，平日里除了正餐之外，我们能接触到的哪些小食对恢复体力最有帮助呢？快一起来看看吧~1南瓜子南瓜子每盎司（相当于28.4g）的热量是160卡路里，富含铜、锌、铁和镁，这些微量元素是让你肌肉力量得以恢复的重要物质。2葵花籽葵花籽富含铜和硒，还可以提供人体必须的维生素E。更难得的是，超市里到处都能买到，但注意别买甜的哦！3酸樱桃酸樱桃干富含抗氧化剂。研究表明，马拉松运动员在食谱中加入酸樱桃汁后，肌肉力量的恢复明显加快。就像喝绿茶、红酒一样，抗氧化已经被证明是加速恢复的利器。对于妹纸们来说，这更有必要，能延缓衰老。4杏子干杏子干富含胡萝卜素，更重要的是它含有铁、钾，同时还能再给你补充一些碳水化合物，饿的时候吃这个比薯片可要好多咯。5黑巧克力杏仁首先从味觉来说，当黑巧克力遇见杏仁就是一个天作之合（小编的最爱
粗粮、细粮、五谷杂粮究竟区别在哪里？怎么吃才健康？来听听栋哥怎么说——Q1：粗粮都包括哪些？栋哥：“粗粮”是相对我们平时吃的精米白面等“细粮”而言的，主要包括三大类：谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等；干豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等；块茎类：红薯、山药、马铃薯等；Q2：粗粮就是“五谷杂粮”吗？栋哥：现代常用汉语中，通常说的“五谷”是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作“”杂粮”。五谷杂粮泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。五谷杂粮包括粗粮，这是两者的区别。Q3：为什么说粗粮营养价值高？栋哥：各种粗粮所含的营养素各有所长，比如：燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当
接下来的日子里，圣诞节，元旦，新年，好多的假期啊！假期是一个神奇的礼物，除了带来快乐，有时候也会带给你喉咙痛，流鼻涕，感冒，肚子疼，甚至更糟。假期里，进入拥挤的商店，参加大型的party......你的免疫系统不得不和各式各样的细菌打交道，如果不够强壮，那么你就会生病。如何预防？ 方法一继续跑步很多人有一个习惯，就是在放假的时候，就停止跑步了。要知道，我们的免疫系统会因为停止运动而降低机能。如果停止跑步，你的消化系统的能力就将会下降，而假期里你往往会吃更多的东西，所以就会导致肠胃不适。方法二网上购物有人对超市的购物车进行了一个调查，发现72%的购物车都有大肠杆菌。试想一下，当你带着大包小包回家后，大肠杆菌就跟着你进了家门。所以，还是乖乖淘宝吧~方法三注意聚会的健康聚会的时候难免经常要握手，而你在握手后有没有注意洗手呢？因为握手是细菌传递的一个主要来源。此外，聚会时选择食物，如果要减少细菌侵
很多人都发现，“肚脐”小的橙子口感好，水分多，而“肚脐”大或者突出的橙子口感较差，水分也较少。的确，挑橙子要选“肚脐”小的，但选购时不能只看“肚脐”，还得兼顾其它要素综合考虑。同样大小的橙子，重的比轻的好；表皮细腻、毛孔小的好，这样皮更薄、口感更好；轻轻捏橙子，硬且有弹性的好，说明比较新鲜。此外，还得要警惕染色橙子。购买时要当心，判断也不难，用纸巾、湿纸巾或小毛巾用力擦一擦橙皮表面，如果是染色的会有掉色现象。因橙子“性格”稍带“冷血”，所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃，以免吃多了会使症状或病情加重。研究显示，橙汁含类黄酮和柠檬素，并帮助运送“坏”的低密度脂蛋白到体外。每天喝三杯鲜榨橙汁，可增加体内好胆固醇（高密度脂蛋白）的含量，降低患心脏病的风险。来源：BTISS蓝城检测更多精彩内容，尽在「运动健康」
跑步之后，除了要做拉伸和放松之外，还有哪些事不该做？1、跑后不换衣服跑步后，请立刻换掉衣服，汗湿的衣服容易让人感冒。哪怕你的衣服并没有汗湿也应该换掉它，因为跑后的衣服是细菌的最爱。记住：同时换掉袜子和鞋子，保持温暖和宽松，最好的方式是给自己换一双拖鞋。2、马上窝进沙发很多人都有一个习惯，就是在跑完以后，慵懒地躲到沙发里面，请不要这样做。站起来四处走走，做一些温和的舒展运动，深呼吸，这些都比窝在沙发上要好。如果一定要坐着，可以考虑穿一双压缩袜，来防止血液淤积在小腿。3、选择错误的恢复食品很多跑步的伙伴都是白领，需要上班，所以跑完后得抓紧吃饭。那我们该吃什么呢？应该选择像牛奶，全麦面包，坚果，或者酸奶，蛋白质和碳水化合物，可以帮助你快速恢复，请不要错误地选择糖类和其他垃圾食品哦~4、干重体力活有些跑者跑完回到家，趁着湿衣服还没有换，就开始干些诸如搬砖、铲雪等重体力活儿，满以为这样做可以不用重复
适合跑者跑后喝的茶饮有哪些？让我们一起来看看——第一杯：热巧克力巧克力含有多酚类物质，跑后喝可以加速新陈代谢。如果混合一些低脂牛奶，还能提供蛋白质，但注意有一点，我们要喝的是巧克力，而不是糖哦~第二杯：姜茶姜黄素是一种消炎药，它可以治疗消化系统疾病和关节炎。研究发现姜黄素是一种有效的抗氧化物质，能够帮助我们从艰苦的跑步练习中迅速地恢复。制作这个饮品也很简单，切几片生姜，如果你觉得味道不好，那么还可以再加入一些红茶。第三杯：热苹果醋茶苹果醋富含槲皮素，它可以保护心脏，而且可以让我们免受癌症的危险。槲皮素能够提高运动能力，提升血液携氧能力，这么多好处，跑后来一杯？第四杯：肉桂咖啡跑后来杯咖啡，能加速我们的血液循环，带走乳酸。那么撒上肉桂粉有什么好处呢？它可以控制血糖峰值，两者融合在一起，对于年长跑者能够减少帕金森病发生风险。第五杯：热柠檬威士忌一勺威士忌，一勺蜂蜜，一片柠檬，把它们加热了，就
现代都市中，人们大部分的时间都是坐着度过的，尤其是办公室的白领、在学校读书的学生……他们坐着的时间，大大超过躺在床上的时间。但是不少人的坐姿并不正确，经常在变形的状态下长时间久坐的话，坐骨周围的肌肉也会变得僵硬，而且会导致皮下脂肪堆积。结果，臀部和腰部就会渐渐变圆变胖，破坏整个身形的曲线。那么哪些坐姿是错误的呢？1低头头部向前，在沙发或者床上看书、垫高枕头看电视、坐着睡觉、趴在桌子上睡觉、枕着胳膊睡觉等，都容易导致颈部弯屈变形。2斜靠斜靠在椅子背上坐这样极度伸展的姿势使得腹部无法用力，小腹凸出；同时也给腰部造成负担使脊柱变形。3跷二郎腿无论何时何地都习惯跷二郎腿的人、还有习惯用单只手肘靠在桌子上支撑身体的人，因为左右体重不均衡，坐骨的高度就会产生偏差。结果，臀部与背骨都会倾斜变形，变成不平衡的体型。4背部垂靠在家看电视或工作的时候，全力倚靠在椅子的靠背上的人会坐骨前移，骨盘的重心会后倾。结
如今市面上各种形形色色的蛋白粉我们究竟该不该吃？改选哪种吃？来听听栋哥怎么说——Q1、跑者需要吃蛋白粉吗？栋哥：蛋白粉的食用者不只是肌肉男，它是跑者的好伙伴，前提是——正确地吃。 我们都知道蛋白质是跑完马拉松后恢复的重要营养成分，是重新合成受损肌肉的必要物质。但你知道么？对于现代白领们的饮食习惯，蛋白质的摄入往往不够，所以各种品牌的蛋白粉就应景而生了。Q2、究竟需要吃多少量？栋哥：如果你的周运动时间在10个小时以内：需要蛋白质量 = 体重（公斤）*1克 / 天举例：如果你的体重75公斤，你每天需要75克蛋白质。如果你的周运动时间在10个小时以上需要蛋白质量 = 体重（公斤）*1.6克 / 天举例：如果你的体重75公斤，你每天需要120克蛋白质大多数品牌的蛋白粉都会赠送一个勺子，一勺大概含有蛋白质20-50克。你知道么？其实每餐我们身体只能吸收约25-30克蛋白质，所以当你选择蛋白粉时，仔细
