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吐槽网络上最糟糕的 10 条营养建议
陪你跑
| 2018-03-19 10:02
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根据美国“注册营养师年度营养调查报告”,社交媒体平台是获取饮食建议的最糟糕的地方。在接受调查的2,050名受访者中,有70%的人将脸书Facebook列为营养错误信息的头号来源。脸书充斥着错误的营养信息,什么这种食物有害,那种食物有毒,或者更多的是不能吃的东西而不是能吃什么,总之,到处都是禁区。这并不是说不能相信社交媒体上看到的任何东西,但是读者一定要小心分辨。如果你对信息来源谨慎一些,那么Facebook可以成为一个很好的信息来源。这意味着你要看看是谁写了这篇文章,或者是文章被谁引用了。注册营养师经过专业培训,所以他们的建议会是一个很好的信息来源。如果医生经过额外的营养培训,其所言也是可信的,同样,大多数拥有营养相关科学博士学位的人也是可信的。还有大学,营养师专业组织和政府机构也比较靠谱。反之,任何企图销售商品的人说的话都要小心,因为他们别有用心。以下是 10 种糟糕的营养建议,读者不要
益生元与益生菌:有什么区别?
陪你跑
| 2018-03-18 21:10
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在过去的几年里,肠道和它内部数以万亿的细菌引起了很大的轰动。科学家们一直在研究肠道菌群如何以及为何在我们的健康中发挥着重要作用,可以确定的一点是:肠道菌群对我们的影响远远超过以前的认知。除了能改善消化功能外,拥有大量有益肠道菌群还能减少肠道炎症,调节血糖水平,降低胆固醇,甚至改善情绪。科学家们还在继续研究肠道菌群对于结肠癌、阿尔茨海默氏症(老年痴呆症)等疾病风险的影响,而且发现很有希望获得结果。也许这就是为什么益生菌补充剂销售量猛涨的原因吧,而且益生菌强化食品在超市货架上也早已司空见惯。在美国,你甚至可以将粪便样本发给科学家团队,以获得个性化的肠道菌群评估报告。但是,大多数人都不知道这一点:为了获得这些好处,你还必须食用益生元。它是一种膳食纤维,益生菌的专享食物。1 益生元与益生菌益生菌是有益于健康的肠道细菌,在酸奶,酸菜,泡菜和红茶菌等发酵食品中都可以发现它们。有许多类型的益生菌都类似于
你是那种随着年龄增长肌肉流失很快的基因人群吗?
陪你跑
| 2018-03-18 21:09
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随着年龄的增长,每个人的肌肉质量和比例都会下降,但有些人可能因为遗传原因下降得更快些。众所周知,遗传对我们人类影响很大,它塑造你的特质,最终决定你的想法,行为模式,当然还有最重要的外观。但是,你的基因是否也会影响你日渐老去时流逝掉肌肉质量的速度呢?尽管每个人随着年龄增长都会逐渐失去肌肉,但一些人的基因决定了他们会倾向于更快更容易地失去它,并且开始失去肌肉的年龄也较早。肌肉减少症是由于老化导致的肌肉量减少,主要原因是由于生长激素水平较低(如睾酮),以及随着年龄增大,吸收关键营养素的能力下降。一般来说,大约30岁以上的男性和女性的肌肉质量就会开始下降,而且男性更为常见,但这一过程一般会从75岁开始加速。然而,如果你的基因中有更高的肌肉损失风险,那么很不幸,这个过程将比其他人更快开始。1基因是如何起作用的?有些基因可以让你更有可能成为运动员,让你肌肉收缩和运动能力更强,让你在激烈的运动中脱颖而出
喝碱性水可消除乳酸,促进复原?
陪你跑
| 2018-03-17 09:05
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最近无意在网上看到一个广告,内容大意是一家产品公司找来一位女运动员当宣传大使,声称在喝了一个牌子的盐碱水后,能够「能够消除运动时产生的乳酸,减少疲劳,加速复原」。其实,过往已有不少中西医学研究讨论食物/饮品酸碱性(PH)对身体的影响,例如治疗癌症、排毒美颜和调理体质等,但这些说法目前都还没有确实的科学依据。在运动应用方面,相关研究更是寥寥可数,当中部分是获得产品公司赞助而撰写的。其中一份近年发表的报告(2017年)找来30多位高水平足球员,分为三组,每天饮用4公升特定成分的水,持续7天,再比较高强度间歇运动(HIIT)下的生理反应分别是如何。结果发现:饮用碱性水的一组尿液水分指标的确比较好,运动后的乳酸下降速度也轻微较快。以上结果看似正面,但在下定结论前,大家可参考一下观点:上述研究的对象是高水平运动员,在进行HIIT下的反应。他们持续一星期每天饮用4公升(约16杯)的碱性水,期间不喝其他
你的静息心率正常吗?
陪你跑
| 2018-03-13 17:33
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25亿这个数字,可不是在说地球的年龄。 根据美国心脏协会的资料,这是人类一生中心脏跳动总次数的平均值。具体点儿说,作为人类,你的心脏平均每天跳动10万次,泵出约7600升的血液。心率也就是每分钟心跳的次数,虽然你对它可能不像血压或体重这些数据这么熟悉,但它仍然非常重要,因为安静时的心率表征了你的心肌功能。静息心率,又称为安静心率,是指在清醒、不活动的安静状态下,每分钟心跳的次数。人的心率在睡眠状态下通常最低,随着身体活动的增加而变化升高。1 正常的静息心率应该是多少? 正常的静息心率在每分钟60-100次之间。当人体在安静休息时,心肌的需求会降低,这意味着它不需要努力工作。那么,为什么要关注静息心率呢?把心脏想象成一辆汽车,把血液中的氧气想象成汽油。汽车驾驶的速度越快,消耗的汽油就越多(需要泵送的血液就更多)。更多的汽油也就意味着心脏需要更大强度的工作,这就可能导致其持续过载工作。
你有成为跑步大神的潜质吗?看脚丫就知道了!
陪你跑
| 2018-03-12 10:30
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最新研究表明:能否成为跑步大神与前脚骨长度有关。真的假的?尽管日本可能不会像肯尼亚或埃塞俄比亚那样垄断长跑界,但在上个月的东京马拉松比赛中,有9名日本男选手跑进了2小时10分,要知道,有史以来,总共只有11名美国男选手达到了这个成绩。最近的一项研究表明,这些令人印象深刻的选手有一个共同点——他们的前脚骨。日本立命馆大学体育与健康科学学院的研究人员接受了45名训练有素的耐力跑步者和45名未受过训练的测试者,并使用MRI测量了他们的前脚骨,特别是右脚的跖骨和趾骨的长度。然后,他们使用足部的整个长度对这些测量结果进行了归一化处理(因为较长脚的人可能具有相应较长的前脚掌骨,归一化可以排除这一因素),并将耐力跑者的骨骼与未训练者一组进行比较。他们发现耐力运动员在大脚趾和脚趾二头部的前脚掌长度(分别约为1%和0.5%)要比未受过训练者的脚趾长,这一特点与研究人员早期发现的短跑运动员与非短跑运动员的脚骨
咖啡不止提神!每天两杯能减少饥饿感,助你有效瘦身~
陪你跑
| 2018-03-05 10:47
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如今,每天早上一杯咖啡已经成为不少都市人的习惯。但咖啡除了提神外,你知不知道它还有助减肥?许多营养师和医生都表示,每天2-3杯咖啡能够加快新陈代谢速度,有助于保持体重。看到这里,咖啡迷们是否又多了一个喝咖啡的借口了呢?咖啡中的咖啡因有分解脂肪之效,并能有效降低饥饿感,从而减少进餐时间,令身体吸收较少脂肪。然而,有得必有失,习惯饮用咖啡的人也许未必感受到其实质效果,因为肠道早已适应了咖啡因。换言之,利用咖啡减肥,适合平日少喝咖啡的人。每天15点前喝2-3咖啡 可燃烧更多脂肪?咖啡该如何喝才能更有成效呢?营养师建议最好在下午15点之前完成2-3杯,而且要不加牛奶﹑奶油和糖的咖啡,否则就无法达到预期效果。有医生建议,运动前最好喝一杯咖啡,除了能提供所需能量,还可以燃烧更多脂肪。因为咖啡因能提高脂联素的数量,脂联素是一种能够增加新陈代谢和抑制饥饿感的激素。不过提醒大家,过多的咖啡会增加女性的压力激
6种帮你获得更多维生素D的食物
陪你跑
| 2018-03-04 11:56
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在寒冬季节,你可能和许多喜爱的户外活动告别了,比如长跑。还有更令人沮丧的是:缺乏阳光。2011年的一项研究发现,42%的美国人缺乏维生素D。事实上,让裸露的皮肤暴露在阳光下是获得它的最有效方法。随着现代生活方式的转变,人们体内维生素D的水平已经普遍下降,这是因为人们在户外的时间比以前减少了很多,并且体重较过去明显增加。由于维生素D是脂溶性的,当体重增加时,它会储存在脂肪细胞中,于是对身体的作用便不再那么有效了。维生素D通过将钙吸入细胞来调节人体骨骼健康,调节人体使用胰岛素的方式,使肌肉变得更强壮。然而,维生素D的推荐摄入量至今尚未达成一致意见,美国国立卫生研究院(NIH)说,你应该每天摄入大约600个国际单位(IU),但其它机构,如:内分泌学会则建议每天使用2000个国际单位。当冬季白天时长变短,日光照射变少时,我们如何增加摄入量呢?维生素D很难通过食物找到,但这并非不可能,你可以有目标地
“运动成瘾症”真的存在吗?
陪你跑
| 2018-03-03 08:58
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久坐不动是现代人的常见问题,所以我们通常总是建议人们平日里养成多运动的好习惯。可是也有人恰好相反:只要一天不运动,就会感到浑身不对劲儿。现实生活中,确实存在有“运动成瘾症”的人,对于自己的身型或体重变得过度在乎,倘若一天没有达到运动目标,就会因此而感到罪恶,并且对运动的依赖性逐日增加。这可能是因为对生活的现状感到焦虑、无力,或是饮食失调所造成的现象。什么是运动成瘾症?运动成瘾症又称为运动强迫症,是指人对有规律的锻炼生活方式产生了心理、生理依赖,它被列入现代人常见的一种现象,是在饮食失调或是对生活焦虑的一种精神病态。但并不是所有热爱运动的人都是成瘾症,大部分喜爱运动的人是能控制自己的运动行为,而成瘾的人反而会受到锻炼行为的控制。美国纽约的运动科学家针对运动成瘾的症状研究并发现,有一部分热爱运动的人非常频繁地锻炼身体,但是一旦停下来,就会出现沮丧消沉、睡眠质量不高和焦虑不安等症状。对他们来说,
8 种你以为不健康,但实际上好处多多的食物
陪你跑
| 2018-03-03 08:56
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哈哈,今天香姐给你几个可以吃奶酪土豆这类高热量食物的理由~一种食物一旦声名狼藉,就很难再改变它留在人们心目中的不良印象:奶酪会让人变胖,鸡蛋黄对心脏不好,而果汁里总是充满了糖份......事实上,有时你最喜爱的食物和饮料并不是通常所听到的那么负面。以下 8 种食物一直以来被认为不健康,但却有着惊人的健康贡献。 1、奶酪这种略带咸味的经典食物,通常会与比萨饼等不健康食物相关联,每 30 克(或两个小方块的大小)大约含热量 100 卡路里。如果你一直以来吃的份量过大,体重肯定会上升,但奶酪本身并不全是坏事。奶酪是一种丰富的蛋白质来源,尤其在提高骨骼钙和磷水平方面。100 克的奶酪含有 21 克蛋白质,而且蛋白质素来以能够让人长时间保持饱满的活力而著称,甚至一些研究认为,奶酪可以提供促进肠道健康的益生菌,,所以吃一点点奶酪当作零食是件好事儿。2、马铃薯(土豆)目前普遍存在一种认知:所有白色的食物
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