当你还在努力想着要如何燃烧卡路里热量的时候,是否想不到睡着时也在燃烧呢?根据北卡罗来纳大学医学院神经诊断学和睡眠科学主任玛丽艾伦威尔斯(Mary Ellen Wells)博士说,在睡眠期间燃烧卡路里这一点是确定无疑的,因为根据一项研究,人体大脑每天会消耗20%的卡路里热量,即使在睡眠时它也会持续消耗。
因此,在8小时的睡眠中45 x 95% x 8 =342,算出在8小时的休息期间内身体能燃烧342卡路里的热量。
睡眠的循环阶段
在以前,科学家们曾经认为睡眠是一种被动状态,是一个人的大脑和身体在夜间休息和恢复。然而现在,研究人员发现睡眠其实是大脑一个非常活跃的时期,在这段时间内,大脑和一些生理运作可能仍努力地工作着。因此,当你的身体在深度REM睡眠(Rapid Eye Movement Sleep,快速眼动睡眠)时,燃烧的卡路里最多,因为它需要较多的氧气才能发挥作用。
Christopher Winter博士指出,人体大脑会反复循环REM和NREM睡眠的四个不同阶段,大约每90分钟就会循环一次。同样,身体原有的代谢活动也会在整个晚上不断地循环发生,所以,大脑在REM睡眠期间同样活跃甚至更活跃,就如同我们在清醒时一样。
当你还在努力想着要如何燃烧卡路里热量的时候,是否想不到睡着时也在燃烧呢?根据北卡罗来纳大学医学院神经诊断学和睡眠科学主任玛丽艾伦威尔斯(Mary Ellen Wells)博士说,在睡眠期间燃烧卡路里这一点是确定无疑的,因为根据一项研究,人体大脑每天会消耗20%的卡路里热量,即使在睡眠时它也会持续消耗。
但是,你知道睡觉时能燃烧多少卡路里的热量吗?
威尔斯博士说,在睡眠过程中燃烧的卡路里数量,并没什么多么神奇的固定数字,这是因为整个睡眠过程中,每个阶段的变化都不太一样,再加上每个人的日间活动量与遗传基因不同,都会有些微差异性。可是,我们能通过一个简单的公式,算出一个大概的燃烧基线来确认你能在睡眠时燃烧多少热量。
睡眠燃烧计算
身体在休息时燃烧的卡路里数就是你的基础代谢率(Basal Metabolic Rate,简称BMR),BMR会受体重、肌肉量、荷尔蒙与年龄等因素影响,但平均而言,有研究发现,每小时约消耗45卡路里的热量。
神经病学和睡眠医学研究员Christopher Winter博士说,BMR是在睡眠8小时后以及禁食状态和中性温度条件下所测量的,这样才能真正测量用于休息时所消耗的能量。睡眠期间,身体消耗的热量约为简单休息时的95%。
因此,如果你能找到一个人在休息时的平均卡路里消耗(例如:刚刚上述的45卡路里/小时),你就可以计算出睡眠时燃烧的卡路里。根据Christopher Winter博士提出的公式:
每小时BMR x 95% x 小时睡眠
因此,在8小时的睡眠中45 x 95% x 8 =342,算出在8小时的休息期间内身体能燃烧342卡路里的热量。
睡眠的循环阶段
在以前,科学家们曾经认为睡眠是一种被动状态,是一个人的大脑和身体在夜间休息和恢复。然而现在,研究人员发现睡眠其实是大脑一个非常活跃的时期,在这段时间内,大脑和一些生理运作可能仍努力地工作着。因此,当你的身体在深度REM睡眠(Rapid Eye Movement Sleep,快速眼动睡眠)时,燃烧的卡路里最多,因为它需要较多的氧气才能发挥作用。
Christopher Winter博士指出,人体大脑会反复循环REM和NREM睡眠的四个不同阶段,大约每90分钟就会循环一次。同样,身体原有的代谢活动也会在整个晚上不断地循环发生,所以,大脑在REM睡眠期间同样活跃甚至更活跃,就如同我们在清醒时一样。
如何增加燃烧量
如果你真的希望最大化睡眠期间燃烧的热量,那就把房间温度降低吧!这是根据美国睡眠医学会的说法,把睡眠时的温度控制在摄氏15-20度之间,会让身体消耗最大量的热量。为何会这样呢?Christopher Winter博士说,在较冷的房间里睡觉,会迫使身体燃烧更多的卡路里让自身保持身体的温暖。
除了温度之外,你还应该确保睡眠的充足性,因为减少大量的睡眠时间会对整体新陈代谢产生负面影响。当你拥有的睡眠时间越少,身体燃烧卡路里就越慢,这是为了让身体得以保持运作的能量,所以会让你的新陈代谢减慢。2012年的一项研究发现,每晚只睡5个小时或更少的男性患肥胖的可能性几乎是正常睡眠人的4倍之多。另外,随着睡眠时间变少,发现身体分泌的瘦素和生长激素等重要贺荷尔蒙会发生混乱,而且会增加我们的饥饿感。
结论
简单来说,如果你让卧室保持凉爽的温度和适合睡眠的环境,再加上每晚睡眠时间能达到7-9小时,那就会更有可能在睡觉时燃烧几百卡路里的热量。但是这样的热量消耗不如控制饮食与运动来得多,所以千万别只依靠睡眠就想大量减少热量,这是非常不明智的决定。
——参考资料:draxe、verywellfit
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