节食者应该很清楚什么是低血糖,也就是血糖水平下降到很低的情况。
跑者的低血糖症状里,有种原因是因为吃了太多碳水化合物并且适得其反产生过多胰岛素,特别是那些高升糖食物,如披萨、白面包或甜点。结果呢?尽管我们吃了大量的食物,但血糖水平反而降低了。而且这个现象还会因为来自身体方面的压力而变得更糟。
在马拉松这类耐力训练中,身体储存的糖元有可能会被用光,这时就会发生所谓的“撞墙”现象。
解决撞墙问题的根本方法是
在训练过程中专注于合理的膳食
长跑前,最好是少吃多餐。避免高升糖食物,食用什锦粥、全麦面包、燕麦或糙米来替代。为避免低血糖,应在长距离跑动过程中摄入小份量的碳水化合物。
如果感觉到热情衰减,那么请加快脚步来消除压力荷尔蒙以稳住血糖水平。