许多想兼顾身材的人,除了规律运动外,也需要靠饮食来调理。日本推特(Twitter)曾流传的一张肥胖部位图指出,当你吃了哪些食物时,身体该部位就会跟着肥胖。为了要拥有匀称的身材,可以通过这张图来监督自己的饮食方式。
该肥胖部位图来自《わかった!こうして食べれば太らない》一书(中文译:了解了!原来这样吃就不会胖),此书是针对女生最烦恼的身体部位做出详述说明,以下为导致全身肥胖的食物:
颈部、胸部:热牛奶、起司、红肉和鱼类
肩膀:油炸肉类、红酒
手臂:肥肉、奶油、冰淇淋
腋下:沙拉酱、橄榄油
后背、胸下:薯条、洋芋片等马铃薯制品
肚子:米饭、面包、饼干、豆类和南瓜
小腹:面类、甜点、糖果、水果干、地瓜
腰间肉:奶油炖菜、豆浆
臀部:甜甜圈、炒青菜
臀部下侧肉:肉类、碳酸饮料、酸奶、冰淇淋
大腿:蛋糕、甜面包、寿喜烧、卤肉
膝盖:巧克力、饼干、啤酒
小腿:肉类、调味料、盐分
脚踝:雪糕
但营养师认为,关于局部肥胖,遗传基因占了7-8成比例,比如常听人说:我特别容易胖肚子、我腿容易胖,或是我是易胖体质等。但如果在20-30岁后因工作、饮食、生活开始变胖,那么从饮食调整与控制就能帮助该部位甩肉。
书本中提到食用芝士、牛奶容易胖上半身,由于牛奶可能含有大量乳脂肪蛋白质,因此会造成手臂、胸部比较肥厚,同时也有许多爱吃淀粉类食物的人,比如白饭、面包等,都会造成肥胖,加上时常久坐关系,容易养成胖臀、胖大腿。通常只要排便不太顺畅,就容易有小腹的问题,可能是因为少吃蔬菜、水果,以及水量不充足,都有可能使得该部位肥胖。
每个人减重方式因人而异,若本身有便秘问题,一定会因堆积而胖小腹,此时建议大量食用膳食纤维(蔬果类)、搭配水以及好的油脂,比如拥有Omega-3的好油脂鱼类,以及避摄入过多精制淀粉避免导致便秘。
爱吃甜食的人,并不需要完全不吃,减重要循序渐进,别让自己饿肚子来避免恶性反弹。极度爱吃肉的人,要加倍摄取蔬菜,用多余的菜来代谢肉类的油脂。另外,爱吃淀粉者可以找替代品,比如地瓜有许多膳食纤维且容易具有饱腹感,对于减重人士来说非常适合。
——资料来源:ETTODAY、《わかった!こうして食べれば太らない》
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