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多动少吃能提升细胞排毒能力 [复制链接]

陪你跑 | 2019-05-13 11:45 24 0



时常听到“少吃多动可以瘦”,哈佛医学院专家们的研究应证了这句话。该团队发现:规律运动与少进食可以让细胞的清道夫提升清洁功效,除了清除身体里的废物以及增加身体排毒能力外,对于瘦身也有许多帮助。而这项研究也登上了国际期刊《PNAS》。



哈佛医学院专家团队做了一项提高运动次数以及禁食的实验,他们招募了4名健康志愿者,让他们开始骑行运动。在运动前后,研究团队分别从实验者的大腿肌肉里取样并分析其中变化,这些细胞中的环腺苷酸在运动后有明显上升(环腺苷酸能加强脂肪分解,刺激机体蛋白质的合成),而细胞内代表蛋白质分解的标志物也明显更多。同样的研究结果也出现在实验中的白鼠上,研究人员们在论文里指出:在运动之后,白鼠们体内的肾上腺素会提升,促进环腺苷酸的产生,以分解肌肉中储存的糖原来释放能量。后续研究证明,只要十分钟左右的高强度运动,就可以得到同样的效果,但是要规律地进行才能不断增强。


此外,节食也能展现出了类似的效果。结果显示,禁食12小时和24小时之后,白鼠后肢肌肉中的环腺苷酸明显高于正常饮食的白鼠,然而禁食36和48小时的白鼠肌肉中的环腺苷酸有些降低,和正常饮食的白鼠差不多。实验证实:饿的时间太久,环腺苷酸就会逐渐降低。哈佛医学团队根据此实验得出结论:每个人体细胞内都有一套天生的机制,能启动清除废物蛋白分子机制,这对细胞适应新环境至关重要。


虽然细胞有自己的清洁系统,但总有一些情况会使得清理赶不上排放,所以如何使细胞更有效地进行自我清洁,成了许多学者们的研究课题。而这项研究的负责人,细胞生物学教授希望可以找到有效的方法来提升26S蛋白酶体的分解效率。先前,哈佛医学团队就有发现,一些药物分子可以通过提高环腺苷酸,能够活化26S蛋白酶体,进而帮助分解细胞内有缺陷或是有毒性的蛋白质。不过,不只是药物可以提高环腺苷酸,类似运动和节食也可以做到这一点。


如果异常蛋白质在细胞内一直积累不能被即时清除,就可能会引起疾病,比如:在神经退行性疾病患者的大脑里,就可以发现很多异常蛋白质,当清除这些蛋白质后,就能缓解病情、改善认知。



虽然说少吃多动能瘦身,但并不是要以节食为目的,许多营养学家都不赞成通过节食来达到瘦身效果。虽然此研究提倡少吃多动,但我们还是需要吃得健康、正确选择食材,而不纯粹为了瘦身。适量分配好要吃的份量,选择富含高营养成分的健康食物,才是最能达到瘦身、让身体保持健康的正确选择。


——资料来源:HERO HEATHLY&HOPE、LIVESTRONG、RESEARCHAGTE





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